Genießen Sie ein kreatives und leckeres Essen, stets frisch und mit Leidenschaft für Sie zubereitet. Markus Boßlet und sein Team lassen sich täglich zu anderen Kompositionen vom heimischen Markt inspirieren. Dennoch vermischen sie Bodenständigkeit mit Wagnis, Fremdes mit Vertrautem. Die Erfahrungen aus der internationalen Küche machen dies möglich.

Wir wagen uns auch an traditionell auf dem Stein zubereitete Pizzen, mit ausschliesslich frischem Belag mit teils aus der Pfanne schmackhaft gebratenen Zutaten. Sie machen diese Pizza zu etwas Besonderem.

Unsere Gäste attestieren uns einen hohen und gleichbleibenden Qualitätsstandard: "Bei euch kann man alles essen, Empfehlungen gibt es nicht, hier schmeckt jedes Gericht, es ist ein Augen- und Gaumenschmauss, darauf kann man sich verlassen."
Ein ausgesprochen wertvolles Kompliment, wie auch die Auszeichnung: "das beste Essen der Stadt" zu kochen.

In aller Demut nehmen wir es an, obwohl es nicht unser Anspruch ist:
Wir möchten lediglich das beste Essen für Sie zu Ihrem Besuch bei uns kochen und arbeiten jeden Tag hart daran, Ihnen Ihrem "Speiseerlebnis" bei uns Nachhalt zu verschaffen. Unsere Service Damen und Herren sind dabei Ihre persönlichen Ansprechpartner/innen.

Diese Bandbreite bietet jedem, ob allein, zu zweit, oder mit Freunden den passenden Rahmen.

Wir bieten Ihnen für jeden Anlass den richtigen Tisch, in der richtigen Größe, liebevoll gedeckt ... und durch unsere Gewürzkästchentafel für Sie individualisiert.

Selbstverständlich von dem passenden Wein begleitet, dem freundlichen, zurückhaltendem und doch persönlichen Service unseres Teams umsorgt.